DIGITGRAS 4.0 est un projet de développement expérimental d'une solution qui intègre des outils de sensorisation et IoT pour connaître les caractéristiques des graisses et huiles présentes dans les cuves de séparation.
Avec cette solution, il est possible d'optimiser les coûts de gestion des déchets générés et d'éviter les rejets occasionnels de graisses dans l'environnement, améliorant ainsi l'empreinte eau des processus de production.
Disibeint participe à la saisie des données en fournissant la sonde qui mesure les taux de graisse.
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